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≪ 食品アレルゲン測定 ≫

特　　長 Sandwich ELISA法を原理とした測定で、複数の抗体を組み合わせているため、複数の抗原タンパク質を同時に検出できます。 また、加熱や加圧処理された加工食品の検出も可能です。マイクロプレートリーダに標準付属するデータ解析ソフトの４係数logisticを使い計算させます。

測定範囲 ：1ng/ml〜100ng/ml 装置構成 ： MTP-300 / MTP-450 / MTP-500　マイクロプレートリーダ 　　　 そば、落花生 (λ1：405nm　λ2：620nm) 　　　 卵、牛乳、小麦 (λ1：450nm　λ2：620nm) ： 遠心機　(日立工機(株) 製 CT6D等) ： ホモジナイザ　(日立工機(株) 製 HG-30等) ： 培養インキュベーター　((株)日立空調システム 製 CRB-14) 試　　薬 ： FASTKITシリーズ　卵、小麦、そば、牛乳、落花生 　 　　 発売元：日水製薬株式会社/製造元：日本ハム株式会社

フードカッター等で粉砕 ↓ 抽出用緩衝液混和 ↓ 遠心分離　3,000G　20min ↓ 希釈用緩衝液で10倍希釈、滴下、室温1h ↓ ビオチン結合抗体溶液添加、室温1h ↓ 洗　浄 ↓ 酵素-アビジン結合物溶液添加、室温0.5h ↓ 洗浄　5回 ↓ 発色剤添加､20min ↓ 吸光度測定 ↓ 4係数ロジスティクス濃度換算による解析

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